4 kişilik

• 320 gr. yoğurt
• 1/2 kg. ıspanak
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 çay bardağı pirinç
• 20 gr. margarin
• 1 Tatlı kaşığı salça
• 500 ml. et suyu veya bulyon

Ispanak ve maydanozları iyice yıkayıp temizledikten sonra küçük küçük doğrayın. Bir tencerede et suyunu kaynatın. Su kaynadıktan sonra pirinci ilave edin ve 5 dakika haşlayın. Daha sonra doğranmış maydanoz ve ıspanakları ekleyip 10 dakika pişirin. Ateşten alıp soğumaya bırakın.

Yoğurdu iyice karıştırıp içine çorba suyundan katın ve karıştırmaya devam edin. Yoğurtlu… Ispanaklı Yoğurt Çorbası yazısının devamını okuyun

Bu Ayın Sonunda Bebeğiniz;

• Ayakta tutulduğu zaman ayaklarının üzerine bir miktar ağırlığını verebiliyor olmalıdır.
• Bir kraker parçasını tek başına yiyebilmelidir.
• Bir küpü veya başka bir nesneyi bir elinden diğerine geçirebilmelidir.
• Bir oyuncağı arayıp bulmalı ve yumruğunun içine alabilmelidir.
• Duyduğu bir sese doğru dönebilmelidir.

Bebeğiniz Şunları da Yapıyor Olabilir:

• Bir kişiye veya bir cisme tutunarak ayakta durabilir.
• Bir oyuncağını almaya çalıştığınız zaman itiraz eder.
• Ulaşamayacağı bir oyuncağı almak için uğraşabilir.
• Ce-e oynayabilir.
• Karın üstü dururken oturur hale geçebilir.

Bebeğinizin Şunları da Yapması Olasıdır:

• Oturur

Bu Ayın Sonunda Bebeğiniz;

• Yardımsız olarak oturabilir.
• Kendi kendine bir kraker yiyebilir.

Bebeğiniz Şunları da Yapıyor Olabilir:

• Dik tutulduğunda bacakları üzerine bir miktar ağırlık verebilir.
• Oyuncağını aldığınızda itiraz edebilir.
• Ulaşamayacağı bir yerdeki bir oyuncağı almak için çabalayabilir.
• Bir elinden diğerine bir küpü ya da başka bir nesneyi geçirebilir.
• Düşen bir nesneyi arayabilir.
• Bir şekerlemeyi arayabilir ve avucuna alabilir.
• İnsan sesine doğru yönelebilir.
• Ga-ga-ga, ba-ba-ba, ma,ma,ma-da,da,da gibi sesli sessiz kombinasyonlarını mırıldanabilir.

Bebeğinizin Şunları da Yapması Olasıdır:

• Birisine ya da bir eşyaya tutunarak ayakta durabilir.

Hatta… 7 Aylık Bebek Gelişimi yazısının devamını okuyun

Bu Ayın Sonunda Bebeğiniz;

• Oturur duruma doğru çekildiğinde  başını gövdesi ile aynı seviyede tutabilir.
• Aguuu ve benzeri sesli sessiz kombinasyonlarını çıkartabilir.

Bebeğiniz Şunları da Yapıyor Olabilir:

• Dik tutulduğunda bacakları üzerine bir miktar ağırlık verebilir.
• Yardımsız olarak oturabilir.(6,5 aylıkken)

Bebeğinizin Şunları da Yapması Olasıdır:

• Birisine veya bir eşyaya tutunabilir.
• Kendi kendine bir kraker yiyebilir.( 5 ay 10 gün )
• Oyuncağını aldığınızda itiraz edebilir.
• Ulaşamayacağı bir yerde duran bir oyuncağı almaya çalışabilir.
• Bir elinden diğerine bir küp ya da başka bir nesneyi geçirebilir.
• Düşen

Bebekler 2 yaşını geçtikten sonra çocuk olarak kabul ediliyorlar. Çocuklara da yemek yedirmek oldukça zor ve yorucu olabiliyor. Özellikle bebeklik döneminde düzenli yeme alışkanlığı kazanmadılarsa. Bu bölümde çocuklar için hazırlanmış yiyecekleri bulacaksınız. 18 aylık bebeğinize patates kızartması yediriyorsanız bu tarifi de rahatlıkla uygulayabilirsiniz.

Dondurulmaya uygun. Servis için önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 8 dakika kadar tutmanız yeterli olacaktır.

10 adet yuvarlak için

• 30 gr elenmiş un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1

Bebek beslenmesinde ara öğünlerde önemli bir yere sahip.Bebeklere ara öğünlerde ne vermek gerektiği bazen sorun olabiliyor.Bu tarif  besleyici ve kolay,ben tarifte verilen kremşantiyi kullanmıyorum.Bebeğiniz için tarifi çeşitlendirmek mümkün,yoğurt yerine labne peyniri kullanabilirsiniz.

Yoğurtlu krep malzemeleri:

• 2 Adet orta boy yumurta
• 75 ml. süt
• 50 gr. un
• 20 gr. tereyağ
• 125 gr. tam yağlı yoğurt
• 1/4 tatlı kaşığı vanilya
• 45 gr. şeker
• 5 gr. limon kabuğu rendesi
• 5 ml. limon suyu
• 70 ml. krem şanti
• 15 gr. çam fıstığı
• 40 gr. vişne reçeli
• 200 gr

Çocukların Yemek Seçmesinin Nedenleri Nelerdir?

Her yaş grubundaki çocukların sevmediği yiyecekler mutlaka vardır. Bunun nedeni bazen yiyeceklerin renklerinden kaynaklansa da, çocuklar daha çok çiğnemekte zorlandığı yiyecekleri yemeği reddeder. Yumuşak etleri sert etlere, iyi pişmiş sebzeleri de pişmemiş olanlara tercih etmeleri gibi. Bazen tüm yiyecekleri büyük parçalar halinde öğürürler. Çünkü yemekleri yutmasını zorlaştıran büyük bademciklere sahiptirler.

Çocuklara Keyifle Yemek Yedirmenin 11 Yolu

1. Herkesin sevdiği bir ana yemek hazırlayın: Çocuğunuzun hiç sevmediği alışılmamış yemekleri denemekten

Daha önceden alıp saklamış olduğum bebek dergilerinin birinde aşağıdaki tarifi buldum,güzele benziyor.Bu püreyi bebeğinizin seveceğini tahmin ediyorum.

Tavuklu Bebek Püresinin Malzemeleri:
• Yarım yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 küçük soğanın çeyreği
• 50 gr. didiklenmiş tavuk göğüs eti
• 1 orta boy soyulmuş ve rendelenmiş patates
• çeyrek elma soyulmuş ve rendelenmiş
• 100 ml. tavuk suyu

Tencereye yağı koyup kızdırdıktan sonra, eklediğiniz rendelenmiş soğanları 2-3 dakika kadar soteleyin. Ardından didiklediğiniz tavuk göğüs etini ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin.

Rendelenmiş patatesler ile elmaları bir… Tavuklu Bebek Püresi yazısının devamını okuyun

Bu Ayın Sonunda Bebeğiniz;

• Dik durduğunda başını düz tutabilir.
• Bir tarafa doğru yuvarlanabilir
• Kendiliğinden gülümseyebilir.
• Bir nesneye doğru uzanabilir.
• Karnının üzerinde yatarken kollarından destek alarak göğsünü yerden kaldırabilir.
• Parmaklarının uçlarına yada arkasına değdirilen bir çıngırağı kapabilir.

Bebeğiniz Şunları da Yapıyor Olabilir:

• Ellerinden çekilerek oturtulduğunda başını gövdesiyle aynı seviyede tutabilir.
• Bacaklarının üzerine bir miktar ağırlık verebilir.
• Agu ve benzeri sesli ve sessiz kombinasyonlar çıkarabilir.

Bebeğinizin Şunları da Yapması Olasıdır:B

• Yardımsız olarak oturabilir.
• İnsan sesine doğru dönebilir.

Hatta Bebeğiniz Şunları Bile Yapabilir:

• Birisine veya bir nesneye tutunarak

Bu Ayın Sonunda Bebeğiniz:

• Karnının üzerinde duruyorken başını 90 derece kaldırabilir.
• Yüksek sesle gülebilir.
• Yüzünün 15 cm. üzerinde tutulan bir cismi 180 derecelik bir yay boyunca takip edebilir.

Bebeğinin Şunları da Yapabilir:

• Dik durumdayken başını tutabilir.
• Karnının üzerinde duruyorken kollarından destek alıp göğsünü kaldırabilir.
• Yuvarlanabilir.
• Parmaklarının uçlarına veya arkasına değdirilen çıngırağı tutabilir.
• Bir nesneye ulaşabilir.

Bebeğinizin Şunları da Yapması Olasıdır:

• Ellerinden tutularak oturtulduğunda başını gövdesiyle aynı seviyede tutabilir.
• Ses yönüne dönebilir.

Hatta Bebeğiniz Şunları Bile Yapabilir:

• Desteksiz oturabilir.
• Oyuncağını almanıza itiraz edebilir.
• Dik tutulduğunda bacakları üzarine

Bebeğiniz Bu Ayın Sonunda:

• Karnının üzerindeyken kafasını 45 derece yukarı kaldırabilir.
• Yüzüne 15 cm. uzakta bulunan nesneyi başından sonuna kadar takip edebilir.

Bebeğiniz Şunları da Yapabilir:

• Yüksek sesle güler
• 2 elini kavuşturabilir.
• Kendiliğinden güler
• Çığlıklar atabilir.
• Karnının üzerindeyken kafasını 90 derece yukarıya kaldırabilir.

Bebeğinizin Şunları da Yapması Olasıdır:

• Dik oturtulduğu zaman kafasını dik tutabilir.
• Karnının üzerindeyken kollarının yardımıyla göğsünü yerden kaldırabilir.
• Yuvarlanabilir.
• Parmaklarının ucuna oyuncak tutuşturulduğunda onu kavrayabilir.
• Küçük nesnelere dikkat gösterebilir.

Hatta Bebeğiniz Şunları Bile Yapabilir:

• Ayaklarının üzerinde dik tutulduğunda vücudunun ağırlığını taşıyabilir.
• Bir nesneye uzanabilir.
• Sesin

Bu Ayın Sonunda Bebeğiniz:

• Bebeğiniz gülücüğünüze gülücükle karşılık verebilir.
• Yüzünden 15 cm. uzaklıktaki bir nesneyi orta hatta kadar takip edebilir (sonuna kadar izler).
• 1,5 aylık olduğunda çıngırağa belli bir şekilde karşılık verebilir ( ürkerek, susarak, ağlayarak).
• Bebeğiniz ağlama dışında da sesler çıkarabilir.

Bebeğiniz Şunları da Yapabilir:

• Karnının üzerindeyken başını 45 derece yukarı kaldırabilir.
• Yüzünün 15 cm. uzağındaki nesneyi orta hattın ötesine kadar takip edebilir (sonuna kadar izler).

Bebeğinizin Şunları da Yapması Olasıdır:

• Bebeğiniz dik oturtulduğu zaman kafasını dik tutabilir.
• Karnının

Sevdiklerinizle birlikte huzurlu, mutlu, sağlıklı ve sevgi dolu bir bayram geçirmenizi diliyorum.Daha nice bayramlarda görüşmek dileğiyle.Sevgiler…..… İyi Bayramlar yazısının devamını okuyun

Bu Ayın Sonunda Bebeğiniz:

• Bebek düz bir yüzeye yatırıldığı zaman kafasını kısa süreyle kaldırabilmelidir.
• Yüze odaklanabilmelidir.

Bebeğiniz Şunlarıda Yapabilir:

• Çıngırağa bir şekilde yanıt verir. Ağlayarak, sakinleşerek ya da korkarak.
• Yüzünün 15 cm. üzerinde yay şeklinde hareket ettirilen bir nesneyi ortaya kadar takip edebilir.

Bebeğinizin Şunları Yapmasıda Olasıdır:

• Bebek karnının üzerindeyken kafasını 45 derece kaldırabilir.
• Ağlama dışında sesler çıkarabilir.
• Sizin gülüşünüze bebeğiniz de gülücükle karşılık verebilir.

Hatta Bebeğiniz Şunları Bile Yapabİlir:

• Bebek karnının üzerindeyken kafasını 90 derece kaldırabilir.
• Bebeğinizi dik tuttuğunuzda kafasını sabit

Siz annelerden gelen soruların bir kısmı da bebeğinizin ayına göre nasıl geliştiğiyle ilgili. Bu kategoride ay ay bebeklerinizin neler yapabileceğini bulacaksınız. Unutmamanız gereken her bebek aynı hızda gelişmiyor. Bebeğiniz ilk bölümde söylenen hareketlerden birini veya daha fazlasını yapamıyorsa doktorunuza danışabilirsiniz. Ender olarak, gecikme problemi olduğu anlamına gelir. Ancak, bazende sonradan normale dönüş gözlenebilir. Prematüre bebekler normal doğanlara göre daha geç gelişirler… Aylık Bebek Gelişimi yazısının devamını okuyun

Oğlum ilk dişini çıkardığı zaman 6,5 aylıktı, tarihi net hatırlıyorum 1 Kasım 2005 ve o ilk dişi ben görmüştüm. Alt çenesinde, önde elime batmıştı, çok sevindiğimi ve aynı zamanda da edişelendiğimi hatırlıyorum. Okuduklarım ya da anlatılanlar bebeklerin diş çıkarırken çok zorlanıp huzursuz oldukları yönündeydi. Ben şanslı annelerdenim, azıları çıkana kadar hiçbirşey anlamadık. Ama azılar bizi bayağı zorlamıştı.

Bebekler Ne Zaman Diş Çıkarır?

Bebekte ilk diş genelde 7. ay ortalarında belirir, ancak bazı… Bebeklerde Diş Çıkarma yazısının devamını okuyun

Mailime gelen bir yazıyı paylaşmak istedim,her zaman bebek beslenmesinde hazır gıdalardan ,hormonlu yiyeceklerden uzak durmak gerektiğini söylüyorum ve ben kendi adıma buna çok dikkat etmeye çalışıyorum.Sadece bebek beslenmesi için değil kendimiz içinde hazır ,rafine gıdalarda uzak durmak gerektiğine inanıyorum

Market raflarındakilerin hikayesi

Ne yersek oyuz, ne yersek onun gibi oluyoruz. Peki markettten
aldığımız üzüm, domates, mısır nasıl, bunları tanıyor muyuz? Sunay
Demircan’ın müthiş yazısını kaçırmayın…

Sunay Demircan’ın… Neler Yiyoruz-Bebeklerimize Neler Yediriyoruz yazısının devamını okuyun

Bebekleriniz  için hazırlayacağınız bu sebze püresi tarifi çok basit 6. aydan itibaren bebeğinizin menüsüne ekleyebilirsiniz.Değişik sebzelerlede yapabilirsiniz bu püreyi,önemli olan mevsim sebzelerini kullanmak.Özellikle kök sebzeler bebekler için çok yararlıdır ve genelde tatlı oldukları için bebekler tarafından red edilmezler.Bu tarifi ek gıdaya başladığınız zamanda rahatlıkla verebilirsiniz.

Sebze püresinin malzemeleri:

• 1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş kırmızı pancar
• 1 adet brokoli çiçeği
• 1 yemek kaşığı haşlanmış pirinç

Pürenin yapılışı:

Bütün sebzeleri tencereye koyun,üzerini geçecek kadar sıcak su… Bebeklere Tatlı Sebze Püresi yazısının devamını okuyun

Hernekadar bu siteyi oğlum için  hazırladığım bebek yemeklerini paylaşmak için hazırlamış olsam da arada bebeklerle ilgili önemli konular hakkında da yazmaya çalışıyorum.

Birçok anne babanın gözardı ettiği en önemli konuda bebeklerin zihinsel gelişimi.Birçoğumuz öğrenme işini okullara bırakıyoruz.Oysa ki bebekler daha doğdukları andan itibaren öğrenmeye başlayarak bizi şaşırtıyorlar.Çıkardığımız sesleri taklit ederek,yaptığımız el kol hareketlerininin aynısını yaparak öğrendiklerini gösteriyorlar.

Bebekler oyun oynayarak öğreniyorlar.Bu nedenle çocuğunuzla oynadığınız bebek oyunlarında yaratıcı olmak zorundasınız.Oğlum doğduğu andan itibaren… Bebek Ve Çocuk Oyunları yazısının devamını okuyun

Benim oğlum balık yemeyen çocuklardan,ağzına alınca tükürüyor,tamamen duygusal olduğunu düşünüyorum.Balıkların yakalandığı hikayelerde suratı değişiyor.Bende ona nasıl balık yedirebilirim diye araştırırken internette bu balık çorbasını görmüştüm,tarifi biraz değiştirdim ve evde herkesin sevdiği lezzetli bir balık çorbası ortaya çıktı.

Bebek beslenmesinde balığa muhakkak yer vermek gerektiğini uzmanlar söylüyor.Balığın ne kadar faydalı olduğunu hepimiz biliyoruz.Bebekler için balık seçerken beyaz etli ve deniz balığı olmasına dikkat edin,çiftlik balıklarından uzak durun bence.Ben bu tarifte dil balığı… Balıklı Bebek Çorbası yazısının devamını okuyun

Elimdeki kitaplara bakarken güzel bir bebek püresi tarifi buldum.Bu tarif Yaşasın Mutfakta Annem Var isimli kitaptan. Tarifi denemedim artık oğlum büyüdüğü için pürelerle arası pek yok.Deneyip sonuçları yazarsanız sevinirim.Bu tarifi bebeğiniz 7 aylık olduğu andan itibaren yapabilirsiniz.
Tarifte dondurulmuş mısır ve bezelye kullanılmış,dolabınızda varsa ne güzel,yoksa da konserve yerine dondurulmuş olanlardan alıp yapabilirsiniz.

Sebzeli Bebek Püresinin Malzemeleri:

• 2 çorba kaşığı dondurulmuş tatlı mısır
• 1 çorba kaşığı dondurulmuş bezelye
• 1 tatlı kaşığI

Bebek beslenmesinde en çok sorulan sorulardan biride ara öğünlerde bebeğe ne yedirmek gerektiği.Bebekten bebeğe değişsede ,bebek ek gıdalara iyice alıştıktan sonra 2 ara öğün vermeye çalışmak iyi olur.Genellikle ara öğün olarak meyve ya da yoğurt yediriyoruz,aşağıdaki kuru meyveli bebek maması tarifi bu konuda bir alternatif olabilir.Bu bebek mamasını, içine ayrı bir yerde pişirdiğiniz yulaf ezmesini ya da pirinci katarakta çeşitlendirebilirsiniz.

malzemeler

• 1 çay bardağı rendelenmiş balkabağı
• 2 adet kuru kayısı
• 1 çorba kaşığı kuru

Daha önce bebek beslenmesinde yulafın önemini yazmıştım.Geçenlerde aldığım bir bebek dergisinde bu meyveli yulaf ezmesi tarifini gördüm,bu tarifi hazırlaması oldukça kolay ve ara öğünlerde ya da arasıra kahvaltı olarakta verebilirsiniz.

Bu  meyveli yulaf ezmesi tarifi 6 aylık bebek yemeği olarak  hazırlanmış,bence içinde süt olması nedeniyle 9 aylık bebeklerden daha küçüklerde sade su ile yapılsa daha iyi olur.Bebek büyüyünce su ve süt karışımı ile bu tarifi hazırlamak daha iyi olur.

Meyveli

Bazı annelerimiz bebeklerini biberona alıştırmak istediklerini ancak bebeklerinin biberonu kabul etmediğini yazmışlardı.Ben bebeğimde hiç biberon kullanmadım ancak emmeyi bırakan bebekler için biberon kurtarıcı oluyor.Bu yazının bebklerini biberonla beslemek isteyen annelere yardımcı olacağını umuyorum.

Bebeği biberonla beslemeden önce yanağına elinizle ya da parmağınızla vurarak mama saatinin geldiğini ona anlatın.Bebek vurma yönüne dönecektir,biberonun ağzını bebeğin dudaklarının arasına yerleştirin.
Biberona biraz eğim vererek mamanın biberonun ağız kısmına tamamen doldurmasını sağlayın,böylece ağız kısmına hava dolmasını engellemiş… Biberonla Bebek Besleme yazısının devamını okuyun

Oğlum büyüdüğü için artık ona özel mama hazırlamıyorum,ancak geçenlerde bize gelen bir arkadaşımın bebeği için hazırladığım bu bebek maması fena olmadı.

Bu bebek maması tarifinde kullandığım buğday yerine siz pirinç kullanabilirsiniz,mamadaki su miktarını buna göre daha az koymalısınız.Sebzeler içinde durum aynı istediğiniz sebzeleri katarak bebek mamanızı çeşitlendirebilirsiniz.Buşekikde hazırlayacağınız mamalar dışarıdan alacak olduğunuz kaşık mamalarından daha besleyicidir diye düşünüyorum.

Bebek maması yapılışıda bebek çorbalarının yapılışına benziyor sadece kıvamı daha koyu.

Sebzeli Bebek

Bebeklerimiz daha doğmadan en çok endişelendiğimiz konu sütümüzün yetip yetmeyeceğidir.Özellikle bebekler doğduktan sonra ilk birkaç günde doğum kilolarının yaklaşık %10-15 ini kaybederler.Bu bizi daha da endişelendirir ki bu normal bir durumdur.

Oğlum 3880gr doğmuştu ve ilk bir hafta sonunda 3300 grama inmişti,dolayısı ile büyük bir panik yaşamıştım.Sütümün yetmediğini düşünüyordum,bir de etraftan gelen bebek doymuyor ,aç bu çocuk ,mama ver baskılarıda eklenince iyice moralim bozulmuştu.Oysa ki ben oğlumu 2 yaşını geçene kadar… Doğru Bebek Emzirme yazısının devamını okuyun

Bebek beslenmesinde muhallebi önemli bir yer tutar ve her bebek ek gıdaya geçtiği andan itibaren muhallebi yemeye başlar.Genelde bebeklere muhallebi hazırlamak için pirinç unu kullanılır.

Bal kabaklı bebek muhallebisi sade muhallebiye göre daha besleyici ve sade pirinç unlu muhallebinin bir alternatifi olarak verilebilir.

• Balkabaklı Bebek Muhallebisinin Malzemeleri:
• 150ml süt
• yarım dilim balkabağı
• 1 tatlı kaşığı tepeleme pirinç unu

Balkabaklı Bebek Muhallebisinin Yapılışı:

Balkabaklarını ince tatlı dilimi şeklinde doğrayıp tencereye koyun.Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin,buharda da pişirebilirsiniz,kabağınız susuzsa biraz… Balkabaklı Bebek Muhallebisi yazısının devamını okuyun

Sanırım yeni doğan bir bebeği emzirmek kadar güzel bir duygu yoktur. İnsan Anne olduğunu bebeğini emzirirken daha iyi anlıyor.

Bütün uzmanlar anne sütünün bebek için en iyi besin olduğunu söylüyorlar. Teknoloji ne kadar ilerlerse ilerlesin Doğanın her zaman daha iyi yaptığı şeyler vardır. Anne sütü bunlar dan biri. Şartlarınız elveriyorsa bebeğininiz 2 yıl kadar emzirmek en iyisi.

Emzirmenin Faydaları Nelerdir?

Anne sütü inek sütünde bulunmayan ve labrotuvalarda yapılamayan en az 100… Emzirmek - Bebek Emzirmenin Faydaları yazısının devamını okuyun

Bebek bisküvisini, bebek yemeği yerine koymasakta bazı zamanlarda çok iyi birer kurtarıcı oluyorlar.Özellikle bebeğinizle dışarı çıktığtnız zamanlarda.

Biz oğlumla parka gittiğimiz zaman benim en çok dikkatimi çeken çocukların elindeki hazır yiyecekler oluyor.En revaçta olanıda çubuk krakerler.Oysa ki bu paketlerin arkasında bulunan içindekiler kısmını okusanız hemen yerine koyarsınız.Adını duymadığınız ,anlamadığınız birçok madde var içlerinde.

Oysa ki bebeklere alternatif atıştırmalıklar hazırlamak çok kolay.Hazırlamış olduğunuz bebek bisküvilerini bebeklerinizin meyve pürelerine ufalayabilir,bebek kahvaltısında hazır bebe bisküvilerinin… İrmikli Bebek Bisküvisi yazısının devamını okuyun

Annemin yaptığı un helvalarını afiyetle yememe rağmen,un helvası nasıl yapılır hiçbir fikrim yoktu.İlk defa bu tarifi denedim biz pek beğendik.tarif Tijen İnaltong ‘dan.Birçok anne yaşı büyük olan çocuklar içinde besleyici tarifler istiyor,bu tarif onlar içinde ideal.Bir yaşındaki bebeklerde yiyebilir ,ancak çok küçük parçalar halinde vermek lazım zira ağızda yapışkan bir hal alıyor.Dikkatli olamakta yarar var

Ben hersabah oğluma aç karna bir tatlı kaşığı pekmez veriyorum.Dönüşümlü olarak dut ve keçiboynuzu (harnup)… Keçiboynuzu Pekmezli Un Helvası yazısının devamını okuyun

Bebek Ek Gıda Tarifleri. Annelerden gelen soruların neredeyse tamamına yakını bebeklerin ilk ek gıdasının ne olması gerektiği ile ilgili. Daha öncede belirttiğim gibi ben kendi oğlum için hazırladığım tarifleri paylaşmak ve başka annelere yardımcı olmak için tecrübelerimi paylaşmak istiyorum.

Öncelikle belirtmek isterimki ben ek gıda olarak bebek beslenmesi için verilen formül mama yada kaşık mamalarını kastetmiyorum. Ek Gıdalara Nasıl Başlamalıyım? - Bebekler için Ek Gıda Tarifleri yazısının devamını okuyun

Bebek sağlığı içinde önemli noktaları vuguladığı için aşağıdaki yazıyı sizlerle paylaşmak istedim. Sağlıklı bir bebek yetiştirmenin ilk adımları daha anne karnındayken başlıyor.

Kanser Çığ Gibi Geliyor!

İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Direktörü Prof. Dr. Erkan Topuz’dan şok açıklamalar… Kanser ilk sırada yer alacak!

Hergün kanser ile ilgili yeni birşey okuyoruz, yeni birşey duyuyoruz. Bir gazete domatesin bilmemne kanserine iyi geldiğini yazıyor, bir başka gazete ise fındığın bilmemne kanserini tedavi edici özelliğinden bahsediyor. Kafamız… Bebek Sağlığı ve Beslenme - Sağlıklı Bebekler Yetiştirelim yazısının devamını okuyun

Evde hazırlanan kalsik poğaçalardan farklı bir poğaça tarifi, bu tarifi daha önce kaşar peyniri ile denedim ancak poğaçalar soğuyunca çok sertleşti ve yemek mümkün olmadı. Bu nedenle tarife sadık kalarak bende çedar peyniri kullandım, pınar’ın dilimli gravyer peynirini tercih ettim.
Başka peynir çeşitleri ile deniyebilirsiniz. Sonucu yazarsanız sevinirim.

Peynirli Poğaça Malzemeleri

• 2,5 dilim gravyer peyniri (oda sıcaklığında)
• 6 yemek kaşığı un (tam buğday + beyaz un karışımı)
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 100 ml

Bir duyuru yapmak istiyorum. Organik pazardan tanıdığım, pazarda oyuncak standı bulunan ve alternatif eğitimle ilgilenen Şule Hanım, bizden gelen talepleri dikkate alarak bir oyun grubu açma uğraşısında. Aşağıda onun mesajını size iletmek istiyorum. Eğer İstanbul’da yaşıyor iseniz çocuğunuzla katılabilirsiniz. Aşağıda verilen telefonlardan Şule Hanım’a ulaşarak daha fazla bilgi alabilirsiniz.

Ahşap oyuncak…. Doğal, ruha ve bedene iyi gelen, oynanması kadar yapılması da keyifli, sade, sıcak…

Akatlar’daki ahşap

Ispanak bizim evde bilinen klasik ıspanak yemeği dışında farklı şekillerde tüketilen bir sebze. Bende ıspanağı farklı yemek tariflerinde kullanmayı seviyorum. Ispanaklı yemek tarifleri araştırırken yemek dergilerinin birinde patatesli rulo ıspanak tarifi buldum. Bu tarife oğlumun yiyebileceği şekle çevirdim. Çok kolay ve besleyici bir patates köftesi ortaya çıktı.

Ispanakta unutulmaması gereken aynı öğünde tüketilmesi gerektiği. Bu köfteleri bebeğiniz 9 aylık olduğu zaman rahatlıkla yiyebilir. Daha küçük bebekler için ise çatalla iyice… Ispanaklı Patates Köftesi - Bebek İçin Yemek Tarifleri yazısının devamını okuyun

Bu hafta dondurucuda kalan son bezelyelerimi nasıl değerlendirmeliyim diye düşünürken ortaya bu bezelye çorbası çıktı. Oldukça lezzetli olduğunu söyleyebilirim ve yapması çok kolay. Ay sınırlaması getirmemin nedeni; çorbayı blendırla iyice ezmeme rağmen kabukları biraz hissediliyor. Bu nedenle daha küçük bebekler bu çorbayı reddedebilirler. Onun dışında küçük bebekler için hiç bir sakıncası yok, isterseniz deneyebilirsiniz.

Bebeklere çiğ bezelye tanesi vermek pek önerilmiyor çünkü boğazlarına kaçma ihtimali var. Ancak bu aydan itibaren… Bezelye Çorbası - Bebekler İçin Çorba Çeşitleri yazısının devamını okuyun

Çok sık duyarız brokolinin faydalarını. Gerçekten de vitamin açısından zengin bir sebzedir brokoli. A, B1, C ve E vitaminlerince zengin, kalsiyum, selenyum ve potasyum minerallerinede sahip bir sebzedir.

Brokolinin faydalarına gelince; bağışıklık sistemini güçlendiriyor, mineral ve demir eksikliğini gideriyor, alyuvarların oluşumunda önemli bir yere sahip olan folat maddesini içeriyor.

Ne yazıkki bebeklere brokoliyi yedirmek için, faydalarını saymak işe yaramıyor. Bir çok bebek keskin kokusu nedeniyle brokoliden pek hoşlanmıyor. Brokoli ile hazırlanan yemek… Elmalı Brokoli Püresi - Bebek Ek Besin Tarifleri yazısının devamını okuyun

Bir karadenizli olarak mısır unu ekmeğini pek severim özelliklede karalahana ezmesi ile. Bu ezme tarifinide daha sonra yazmayı düşünüyorum. Bir de mısır unu helvası denemeliyim, sonucu söylerim. Mısır unu ile kurabiye de yapıyorum ki harika oluyor üstelik şekersiz bebeklerede uygun. Onada sıra gelecek inşallah.

Geçenlerde daha önce yazdığım ıspanak yemeği tarifini bu sefer mısır unu kullanarak yaptım. Bunu bir not şeklinde daha önceki ıspanak yemeği tarifinin altına yazarsam gözden kaçabileceğini düşünerek… Mısır Unlu Ispanak Yemeği Tarifi yazısının devamını okuyun

Hepimiz biliyoruzki havuç iyi bir A vitamini deposudur, ve özellikle gözlerimizin sağlığı için önemlidir. Bu havuç çorbası tarifinde çok azda olsa süt kullanılıyor. Süt biraz çetrefilli konu. 1 yaşın altındaki bebeklerin beslenmesi için önerilmiyor. Ancak bu yasak benim anladığım kadarı ile direkt içmek için geçerli. Bebek yemek tarifi kitaplarında sütle hazırlanan yemeklere yer veriliyor. Bir çok annede altıncı aydan sonra süt ile hazırlanan pirinç unu mamasını bebeklere yediriyorlar.

Bazı ülkelerde 2… Havuç Çorbası Tarifi - Bebekler İçin Çorba yazısının devamını okuyun

Pirinç unu bebeklere çok eskiden beri verilen besinlerden birisi. Hatta bir çoğumuz, ki ben öyleyim, pirinç unu maması ile büyümüşüzdür. Şimdi bile her bebeğe muhakkak pirinç unu muhallebisi yediriliyor.

Bende pirinç ununu bir ev kurabiyesi olarak hazırlamaya karar verdim. Sonuç bana göre pek lezzetli sayılmaz ancak Armağan çok severek yedi.

Bu kurabiyeler çok çabuk dağılıyor, bu nedenle bebeğinizin eline verip yedirmek için uygun değil. Kurabiyeyi kahvaltısında hazır bisküviler yerine kullanabilir… Bebekler İçin Pirinç Unu Kurabiyesi yazısının devamını okuyun

Kırmızı mercimek benim mutfakta en çok kullandığım tahıllardan bir tanesi. Kırmızı mercimek çorbası yada mercimek köftesi olarak tüketmenin yanında artık bazı sebze yemeklerinede katıyorum.

İyi bir protein kaynağı olan kırmızı mercimekte kalsiyum, demir, sodyum, çinko, bakır ve manganez var. Enerji veriyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ayrıca anne sütünü artırma özelliğinede sahip. Kırmızı mercimekle hazırlanan bu kereviz yemeği tarifini bir kitapta buldum. Bildiğimiz kereviz yemeği, sadece içine kırmızı mercimek katılıyor ve oda… Kırmızı Mercimekli Kereviz Yemeği yazısının devamını okuyun

Bu ıspanaklı çorbada kullandığım sarı mercimek aslında yeşil mercimeğin soyulmuş hali. Sarı mercimek bulamazsanız bu mercimek çorbası tarifini yeşil mercimek yada kırmızı mercimek kullanarakda uygulayabilirsiniz. Kırmızı mercimek ile yaparsanız daha az su kullanmalısınız.

Ispanaklı Mercimek Çorbamızın Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sarı mercimek
• 1 tatlı kaşığı doğranmış soğan
• 1 küçük havuç
• yarım salçalık kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 ml sıcak su
• 1 kase doğranmış ıspanak
• deniz tuzu - (1 yaş ve üzeri bebekler için)

Mercimek Çorbamızın Tarifi

Zeytinyağda soğan ve… Ispanaklı Sarı Mercimek Çorbası - Bebekler İçin Çorba yazısının devamını okuyun

Ben bu yemeği genelde içine havuç ve patates katarak fırında yapıyorum. Ancak hazırlaması biraz daha uzun sürüyor. “Yaşasın Mutfakta Annem Var” kitabında gördüğüm ve denediğim bu yemek tarifi ise daha kısa sürede hazırlanabiliyor.

Beşamel soslu karnıbahar yemeğini hazırlarken sos için süt kullanılıyor. Benim gördüğüm bir çok kitapta bebeklere sütü bir yaşından önce içmek için direkt vermemeli ancak yemeklerine katabilirsiniz deniliyor. Bence bebeğiniz 10 aydan küçükse sütü yarım ölçü kullanıp geri kalan… Beşamel Soslu Karnıbahar Yemeği - Bebek İçin Yemek Tarifleri yazısının devamını okuyun

Ispanağın ne kadar yararlı bir sebze olduğu küçüklüğümüzden beri anlatılır durur. Hatta bir çoğumuza annelerimiz bazen zorlada olsa ıspanak yedirmişlerdir. Belki de bu yüzden ben ıspanağı, ıspanak yemeği olarak tüketmeyi pek sevmiyorum. Bu nedenle de çoğunlukla ıspanak böreği yapıyorum.

Aşağıdaki ıspanak tarifi hazırlaması kolay ve lezzetli bir yemek. Bu yemeği hazırlarken ıspanaklar kısa sürede piştiği için vitamin değeride fazla yok olmuyor. Hazırlayacağınız yemeği farklı şekillerde yedirebilirsiniz. İsterseniz üzerine yoğurt dökerek… Ispanak Yemeği Tarifi yazısının devamını okuyun

Ben evde sürekli kurabiye, poğaça, tuzlu çubuk gibi atıştırmalıklar yaparak hazır bulundurmaya çalışıyorum. Bazen oğlum eline bir şeyler alıp yemek istediğinde ona veriyorum yada dışarıya çıkarken çantama atıyorum. Böylece yemesini istemediğim paketteki bisküvi vesaire şeyleri görüp istediğinde çantadan çıkarıp verme şansım oluyor.

Hazırladığım atıştırmalıklarda şeker kullanmamaya özen gösteriyorum. Şeker yerine pekmez yada akçaağaç şurubu kullanıyorum. Tat ve koku vermesi için kullanılan hazır şekerli vanilya tozlarından da artık almıyorum. Onun yerine aktardan… Bebek Bisküvisi - Bebe Bisküvisi Yapalım yazısının devamını okuyun

Bu sabah dolabı açınca uzun zamandır bekliyen ekşi yeşil elmalar gözüme ilişti. Arkadaşımdan tarifini aldığım fırında elma tatlısını yapmaya karar verdim. Oğlumun ekşi tatlarla arası oldukça iyi, bu nedenle severek yedi. İsterseniz ekşi elma yerine tatlı elma kullanabilirsiniz ve tencerede de pişirebilirsiniz.

Elma tatlısını tatlandırmak için ben akçaağaç şurubu kullandım. Bunun yerine pekmez yada bebeğiniz bir yaşından büyükse ballada tatlandırabilirsiniz. Balı elmalar soğuduktan sonra ilave edin… Bebekler İçin Fırında Elma Tatlısı yazısının devamını okuyun

Bebeklerde Ek Gıdaya Ne Zaman Başlamalı?

Oğlum 5 aylık olduğunda biz artık karşısında yemek yiyemez olmuştuk. Ağzımıza götürdüğümüz yemeklere öyle bir iştahla bakıyor ve elini uzatıyordu ki kendimi ona da yedirmemek için zor tutuyor birazda suçluluk hissediyordum. Doktorumuz bu davranışın bebeklerde ek gıdaya hazır oluşun göstergesi olduğunu söylemişti. Böylece oğlum 5.5 aylık olduğunda yemek maceramız başladı. O dönem ne yedirmeliyim araştırmasına girdim. Genelde basit sebze çorbaları tarifleri buldum.

Bebekler İçin İlk Ek

Karnıbahar çorbası hazırlaması çok kolay değişik lezzette bir bebek çorbası. Bu çorbayı hazırlarken bir çorba kasesine yakın doğranmış karnıbahar kullandım. Karnıbahar bazı insanlarda gaz yapabiliyor, bu nedenle dilerseniz önce karnıbaharın üzerine kaynar su dökebilirsiniz.

Çorbamızın Malzemeleri

• 3/4 kase ince doğranmış karnıbahar
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam kekik
• 1 tutam tuz (1 yaş ve üzeri)

Karnıbahar Çorbamızın Tarifi

Sarımsağı zeytinyağda kekik ile birlikte soteleyin. İnce… Yoğurtlu Karnıbahar Çorbası yazısının devamını okuyun

Bu çorba için ben kendi hazırladığım dondurulmuş mısırları kullandım. Siz de konserve mısır yerine donmuş mısır kullanırsanız daha iyi olur. Donmuş sebzeler mevsiminde toplanıp hemen donduruldukları için konservelere göre daha sağlıklıdır. Sarı biber yerine kırmızı salçalık biber de kullanabilirsiniz. Sarımsak iyi bir antibiyotik özelliğine sahip olduğu için kışın yaptığım çorbalarda kullanmaya çalışıyorum. Bebeğininiz 9 aylık olduktan sonra rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Mısırlı Biber Çorbamızın Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı mısır
• 1 küçük etli sarı biber
• 1 küçük

Hepimiz bebeklerimize günde en az bir öğün meyve yediriyoruz. Yedirdiğimiz meyveler genelde aynı. Avocado hariç. Bir çoğumuz bu yararlı meyveye yabancıyız. Ben oğluma 7 aylık olduğundan beri mevsiminde avokado yediriyorum.

Kabızlığa karşı etkili olması, bağışıklık sistemini güçlendirmesi avokadonun faydalarından bazıları. Ayrıca iyi bir antioksidan ve hücre yenileyicidir. İçinde potasyum, kalsiyum, demir, B6 ve A vitaminleri var. Kemik gelişimi, kalp, böbrek, göz ve kas sağlığı içinde faydalı.

Bebekler İçin Ek Besin

Ek gıdaya başladıktan… Avokadonun Faydaları yazısının devamını okuyun